Беляши

Ингредиенты:

Мука — 400 г
Молоко — 2 стак
Яйца — 2 шт
Дрожжи — 30 г
Сливочное масло — 4 ст.л
Сахар — 1 ст.л
Фарш с луком — 400 г
Соль — 1 ч.л

060 беляши

Способ приготовления :

Подогреть молоко, добавить сахар и дрожжи, размешать, дать немного вспениться. Добавить яйца, половину растопленного масла и соль. Хорошо размешать. Добавить муку и месить, пока тесто перестанет к рукам прилипать. Добавить остальное масло и месить еще. Затем укутать посуду с тестом полотенцем и оставить на пару часов. Из теста вырезать кружочки, тонко раскатать. В середину теста положить фарш с луком, залепить и приплюснуть, в середине теста оставить дырочку и пожарить на сковородке.

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

Архив
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Vkusnasha
Реклама