Грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами

Ингредиенты

Шампиньоны — 500 г
Сыр — 100 г
Морковь — 1 шт
Соленые огурцы — 2 шт
Лук — 1 шт
Майонез
Горчица
Растительное масло
Соль
Перец

135 Грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами

Способ приготовления :

Грибы почистить и нарезать пластинками. Лук нарезать полукольцами или кубиками. В сковороде разогреть 1 ст. л растительного масла, обжарить грибы с луком до тех пор, пока не испариться вся жидкость. Выложить грибы на салфетку. В эту же сковороду добавить еще 1 ст. л масла и обжарить, натертую на крупной терке, морковку. Так же выложить на салфетку, чтобы убрать излишки масла. Твердый сыр натереть на крупной терке. Соленые огурчики тоже натереть на крупной терке. Все выложить в глубокую тарелку. Майонез смешать с горчицей. Заправить салат, посолить и поперчить по вкусу.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

Архив
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Vkusnasha
Реклама