Котлеты из цветной капусты

Ингредиенты:

Цветная капуста — 1 кг
Яйца — 2 шт
Белый хлеб — 4 ломтика
Молоко — 1/3 стакана
Мука — 1/2 стакана
Черный перец

3

Способ приготовления :
Цветную капусту отварить до готовности. Вынуть и мелко порубить. Отделить белки от желтков. Желтки смешать с капустой, добавить перец. Хлеб замочить в молоке и положить в капусту. Добавить муку и размешать. Взбить белки в крепкую пену и смешать с капустной массой. В сковороду налить масло, разогреть. Столовой ложкой выкладывать массу и жарить до золотистого цвета.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

Архив
Октябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Vkusnasha
Реклама