Печень в сметане

Ингредиенты:

Печень говяжья — 500 г
Лук — 1 шт
Сметана — 1 стак
Бульон куриный — 1 стак
Масло растительное — 4 ст. л
Мука
Зелень
Перец черный молотый
Соль

171 Печень в сметане

Способ приготовления :

Печень нарезать кусочками, посолить и поперчить, обвалять в муке. Обжарить на сковороде до образования корочки. Положить кусочки печени в кастрюлю и залить бульоном. Когда бульон закипит, добавить сметану, убавить огонь. Порезать лук и обжарить его на сковороде до золотистого цвета. Добавить в бульон с печенью. Тушить 20 минут. Перед подачей посыпать измельченной зеленью.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Один комментарий к “Печень в сметане”

  • andrei says:

    спасибо я сделал это шедевр жене тоже очень особое благодарность автору сайта

Оставить комментарий

Архив
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Vkusnasha
Реклама