Свинные языки с вешанками

Ингредиенты:

Свиные языки — 2 шт
Грибы вешенки — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Лук — 1 шт
Сметана — 150 г
Мука — 1 ч. л
Зелень
Соль
Перец

185 Свинные языки с вешанками

Способ приготовления :

Языки помыть и залить водой. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить языки 1,5 часа. Готовые языки наколоть на вилку и опустить в холодную воду. Сразу очистить от белой кожицы. Вешенки промыть в проточной воде и крупно порезать.  Обжарить на масле мелко порезанный лук, добавить грибы, и тушить под крышкой на маленьком огне 20 минут. Посыпать грибы мукой. Добавить сметану, посолить, поперчить. Потушить 5 минут под крышкой. Добавить порезанные языки. Тушить 10 минут. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

Архив
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Vkusnasha
Реклама