Все публикации с метками ‘пармезан’

Салат с креветками

Ингредиенты:

Креветки — 300 г
Листья салата — 1 пучок
Помидоры черри — 15 шт
Чеснок — 2 зуб
Острый перчик — 1 шт
Оливковое масло — 4 ст. л
Пармезан
Бальзамический уксус
Соль
Перец

салат с креветками

Способ приготовления :

В кипящую воду положить креветки на минуту. Опрокинуть их на дуршлаг, дать стечь воде, очистить.
Разогреть оливковое масло в сковороде. Чеснок очистить, разрезать пополам. Перчик разрезать пополам и удалить зёрнышки. В разогретое масло выложить чеснок и перец, пожарить до румяности. Как только чеснок зарумянится, выкинуть его и перец. Масло станет ароматное и острое. Выложить туда креветки и обжарить две минуты. В тарелку выложить листья салата, нарезанные помидоры. Сверху — креветки. Хорошо перемешать, посолить по вкусу. Сбрызнуть бальзамическим уксусом. Посыпать пармезаном.

Архив
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Vkusnasha
Реклама