Все публикации с метками ‘пирог’

Пирог с капустой

Ингредиенты:

Капуста — 500 г
Сметана — 250 г
Яйца — 2 шт
Мука — 5 ст.л
Разрыхлитель — 2 ч.л
Майонез — 3 ст.л
Маргарин — 100 г

046

Способ приготовления :

Застелить противень бумагой для выпекания. Высыпать нашинкованную капусту, посолить поперчить, полить растопленным маргарином. Смешать муку, яйца, разрыхлитель, майонез, сметану. Залить тестом капусту. Поставить в духовку на 20 мин. при 180 градусов .

Апельсиновый пирог

Ингредиенты:

Мука — 125 г
Сахар — 175 г
Яйца — 3 шт
Разрыхлитель — 1 ч.л
Миндаль (молотый) — 50 г
Апельсин — 2 шт
Джем (апельсиновый) — 150 г
Масло сливочное — 175 г

030(1)

Способ приготовления :

Мягкое масло взбить с сахаром добела, не прекращая взбивать, по одному ввести яйца. Продолжая взбивать, добавить просеянную с разрыхлителем и мелко смолотым миндалем муку. Дно и бока формы внахлёст выложить половинками апельсинов. Сверху выложить тесто, разровнять. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов до готовности. Готовый пирог оставить в форме минут на 5, затем перевернуть ввех дном, обмазать верх и бока апельсиновым джемом (по желанию).

Ежевичный пирог

Ингредиенты:

Ежевика — 350 г
Сахар — 1/2 стакана
Мука — 1 стакан
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Сливочное масло — 50 г
Яйцо — 1 шт
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Йогурт — 1/2 стакана

020

Способ приготовления :

Разогреть духовку до 200 градусов. На дно круглой формы для выпекания положить 2 круга пергаментной бумаги и смазать сверху маслом, посыпать мукой. В подготовленную форму выложить ежевику в 1 слой. Равномерно посыпать 1,5 ст. л. сахара. В миске перемешать 1 стакан муки, соду и соль. Масло взбить миксером с оставшимися 1/2 стакана сахара в пышную массу, в течение 2 мин. Добавить яйцо, ванильный сахар и перемешать. Затем попеременно, в 3 захода, добавить мучную смесь и йогурт. Выложить полученное тесто поверх ягод, разровнять и выпекать до золотистого цвета, 30-35 мин. Готовый пирог перевернуть на блюдо и подавать теплым.

Архив
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Vkusnasha
Реклама