Все публикации с метками ‘семга’

Салат с семгой и помидорами

Ингредиенты:

Cлабосоленая семга — 200 г
Перепелиные яйца — 8 шт
Помидоры — 2 шт
Сыр — 100 г
Листья салата
Оливковое масло — 2 ст. л
Лимонный сок — 1 ст. л
Черный молотый перец
Соль

2


Способ приготовления :

Перепелиные яйца отварить, остудить, очистить и разрезать пополам. Листья салата помыть выложить на тарелку, сверху выложить помидоры, нарезанные дольками и перепелиные яйца. Семгу нарезать небольшими кубиками. Сыр нарезать маленькими кубиками. Смешать оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и заправить салат.

Семга в фольге

Ингредиенты:

Филе семги — 300 г
Сок лимона
Зелень (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук)
Соль
Перец
Оливковое масло

3

Способ приготовления :

Филе семги порезать на порционные куски, посолить и поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Около 120 г всякой зелени мелко измельчить, половину выложить на фольгу, затем положить куски рыбы, смазанные оливковым маслом, засыпать все оставшейся зеленью. Завернуть фольгу, поставить в духовку. Запекать около 15-20 минут при 200 градусах. При подаче еще раз сбрызнуть лимонным соком.

Архив
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Vkusnasha
Реклама