Все публикации с метками ‘выпечка’

Маковник

Ингредиенты:

Мука — 1 стак
Яйца — 4 шт
Сахар — 1 стак
Мак — 1 стак
Масло — 125 г
Разрыхлитель — 1 ст. л
Изюм — 50 г
Орехи — 50 г

Маковник

Способ приготовления :

Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой минут 20, процедить через сито. Желтки взбить с сахаром и маслом, добавить мак и муку с разрыхлителем, орехи и изюм. Отдельно взбить белки до мягких пиков и очень аккуратно ввести их в тесто. Выложить тесто в смазанную форму и выпекать маковник 40 минут при 180 градусах. Дать остыть и угощаться.

Торт «Сказка»

Ингредиенты:

Мука — 2 стак
Яйца — 3 шт
Сахар — 2 стак
Сметана — 1 стак
Сгущенное молоко — 1 банка
Сливочное масло — 300 г
Какао — 4 ст. л
Красное вино — 1 стак
Сода — 1 ч. л
Уксус
Ягоды
Орехи

113 торт Сказка

Способ приготовления :

Яйца взбить со стаканом сахара. Затем, продолжая взбивать, добавить половину банки сгущенки, затем сметану, 3 ложки какао. Погасить соду уксусом и влить в тесто, перемешать, после постепенно добавить муку. Тесто должно получиться жидковатым.
Разъемную форму для выпечки выстелить пергаментом, смазать маслом и слегка посыпь мукой. Вылить тесто и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 45 минут.
В вино добавить сахар и варить на медленном огне 30 минут до загустения, постоянно помешивать. Размягченное масло взбить со сгущенкой и какао.
Готовому коржу дать остыть и разрезать его на три части. Каждую полить вином, дать пропитаться и намазать кремом. Верх торта полить кремом, украсить ягодами и орехами.

Архив
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Vkusnasha
Реклама