Запечённый лосось с брокколи

Ингредиенты:

Лосось — 200 г
Капуста брокколи — 200 г
Масло сливочное — 3 ч. л
Сыр твердый — 2 ст. л
Молоко — 3 ст. л
Сливки — 3 ч. л
Яйцо — 1 шт
Орех мускатный молотый — 0,5 ч. л
Сок лимонный
Соль
Перец

запеченный лосось

Способ приготовления :

Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении. Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут. Сливки взбить с молоком, тертым сыром и яйцом, приправить солью, перцем и мускатным орехом. В смазанную маслом форму выложить слоями овощи и рыбу, залить сливочной смесью. Запекать 20 минут при 220° С.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

Архив
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Vkusnasha
Реклама